Natural e feito por nos mesmos

Sabor de aldea é unha empresa familiar orixinaria da localidade de Vilar de Santos, na provincia de Ourense (España) e promovida por Aldo Fernández, un mozo emprendedor con múltiples proxectos.

Os nosos produtos están elaborados con carnes de primeira calidade procedentes de pequenas explotacións domésticas e son o resultado dun minucioso proceso tradicional de cría, engorde, matanza, carnicería, transformación e afumado con leña de carballo (árbore típica galega). O noso obxectivo é conseguir un produto xenuíno, onde a calidade e o sabor sexan a nosa máxima prioridade.